Trucs et astuces pour cuisiner

Aux fourneaux ! Cuisinez-vous vous-même ou bien prenez-vous la plupart du temps des plats de la cantine, des sandwichs ou des plats préparés ? Cuisinez le plus souvent possible vos plats et vous aurez ainsi le contrôle de ce que vous mangez. Nos astuces pourront également vous être utiles pour faire vos courses ou bien pour préparer vos plats. Si vous deviez ne pas trouver réponses à vos questions, notre équipe de conseillers en nutrition se tient à votre entière disposition et se fera un plaisir de vous répondre.

Cuisiner sans graisse

Beaucoup de personnes croient encore qu’une alimentation saine et diététique est fade et sans plaisir. Manger sainement n’implique pas de renoncer à la saveur des plats ! Voici quelques règles pour le choix et la préparation de vos aliments.

Bien préparer ses aliments

Pour obtenir un repas équilibré et délicieux, le choix des aliments est décisif. Les différents modes de cuissons que vous utiliserez sont tous très importants car ils ont des répercussions sur la teneur en vitamines et en sels minéraux des aliments. Nous vous présentons ici les différents modes de préparation et leurs effets sur les aliments.

Astuces pour faire vos courses

Manger de manière saine et variée commence déjà par les courses. Par exemple, vous ne pouvez manger de fruits si vous n’en avez pas chez vous. Ceci est valable à l’opposé pour le paquet de chips… que nous ne mettrons dans le chariot pour éviter toute tentation. C’est pourquoi cela vaut la peine de réfléchir à ce dont vous avez besoin avant de partir faire les courses et composer votre liste en conséquence. Vous trouverez ici quelques trucs et astuces pour faire vos courses… et quelques économies !
Trucs et astuces pour cuisiner