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Pouletbrust aus dem Wok mit Früchtedessert
- Zeit 20 Min.
- Pro Portion 603 kcal
- Portionen 2
Nährwerte pro Portion
- 603 kcal Kalorien
- 33,1 g Eiweiss
- 75,1 g Kohlenhydrate
- 18,1 g Fett
- 15,4 g Ballaststoffe
- 6,3 Broteinheiten
Die Zubereitung
0 / 4 erledigt-
Schritt 1
Pouletbruststreifen mit Pfeffer, Curry und etwas Salz würzen.
-
Schritt 2
Öl in einem Wok erhitzen und die Pouletbruststreifen darin anbraten. Das Wok-Gemüse dazugeben und alles unter rühren garen. Das Gemüse sollte noch bissfest sein. Zum Schluss die Kokosraspeln hinzugeben.
-
Schritt 3
Die Nudeln wie gewohnt kochen. Die gegarten Nudeln in den Wok geben und alles mit der Sojasauce, Koriander, Pfeffer und etwas Salz abschmecken. Auf zwei Teller servieren.
-
Schritt 4
Als Dessert die tropische Früchtemischung mit etwas Zitronensaft und dem Rohzucker mischen und auftauen lassen.
Unser Tipp
Wenn Sie keinen Wok haben, dann benutzen Sie eine große Pfanne mit hohem Rand. Falls Sie keinen Koriander mögen, können Sie diesen zum Beispiel auch durch Petersilie ersetzen.
