Precon Blog

Essen und Trinken

Die Kunst des Fermentierens

Entdecken Sie die Welt der Fermentation: Traditionelle Methoden für moderne Gesundheit und Geschmack. Erfahren Sie, warum Joghurt, Sauerkraut und Co. einen festen Platz auf unserem Speiseplan haben und wie auch Sie von Kimchi, Kombucha oder Misopaste profitieren können.

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Studien zum Precon-Konzept

phasen der diaet-

Jeder der schon einmal eine Diät gemacht hat, weiß wie schwierig es ist, das reduzierte Gewicht langfristig zu halten. Und die Zahlen über Langzeiterfolge in der Therapie von starkem Übergewicht (Adipositas) fallen sehr ernüchternd aus. In verschiedenen Studien wurde deshalb der Frage nachgegangen, welche Diätkonzepte am wirkungsvollsten sind und welche erfolgreichen Verhaltensstrategien zu einer langfristigen Gewichtsreduzierung beitragen.

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Ballaststoffe sind kein Ballast

Ballaststoffe blog--

Ballaststoffe kommen fast ausschließlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor und sind fester Bestandteil einer gesunden Ernährung. Dabei unterscheidet man wasserunlösliche und wasserlösliche Ballaststoffe. Die wasserlöslichen finden Sie in Obst und Gemüse, die wasserunlöslichen stecken eher in Nüssen und Vollkornprodukten. Wir verraten Ihnen, warum Sie auf eine ballaststoffreiche Ernährung setzen sollten.

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Kalorienarme Weihnachts-
guetzli

Vorschau Weihnachtsplaetzchen Alle-Kekse

Die Weihnachtstage stehen vor der Tür – und mit ihnen kommen auch meist die unerwünschten Kilos. Wer auf seine Figur achten möchte, muss in der Adventszeit vielen Verlockungen widerstehen. Damit Sie nicht auf alles verzichten müssen, haben wir drei leckere, kalorienarme Weihnachtsguetzli-Rezepte für Sie kreiert.

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Adventsbäckerei

Weihnachtsbaeckerei blog desktop

In der Adventszeit locken bekanntlich viele kalorienreiche Versuchungen. Sie haben sicher schon die ersten Kalorienbomben mehr oder weniger erfolgreich umschifft. Damit Ihre Waage am Jahresende nicht für eine zusätzliche Überraschung sorgt, haben wir vier «leichte» Plätzchen-Rezepte für Sie kreiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen!

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