Shakes

Zubereitung:
Gib 300 ml fettarme Milch (1,5 % Fett) in Deinen Shaker und füge 20 g (ca. 2 gehäufte Esslöffel) Precon Pulver hinzu. Anschliessend kräftig schütteln und den fertigen Drink gleich geniessen.
Du kannst ihn auch vorbereiten, kurz stehen lassen oder mit ins Büro nehmen. Bitte bis zum Verzehr gekühlt aufbewahren. Beachte, dass der Shake dabei etwas dickflüssiger wird.

Alternativen (jeweils mit 1,5 % Fettgehalt):

• 400 ml Buttermilch
• 300 ml bzw. g Sojadrink oder Sojajoghurt (fettarm)
• 300 g Dickmilch, Kefir oder Joghurt
• 250 g Skyr
• 200 g Magerquark am besten Mineralwasser oder Milch (1,5 % Fett) auflockern.

Eine heisse Variante:

1. 150 ml fettarme Milch mit 2 EL Shake Vanille (schmeckt auch mit Schoko oder Cappuccino) mischen und shaken.
2. Die Mischung leicht erwärmen, aber nicht kochen. Danach bitte nicht mehr schütteln.
3. Weitere 150 ml Milch kurz erwärmen und mit einem Milchschäumer aufschäumen.
4. Nach Geschmack mit Zimt, Kardamom, Muskatnuss oder Lebkuchengewürz verfeinern.
5. In eine grosse Tasse fülle, den Milchschaum daraufgeben und mit etwas Zimt bestreuen.

Die fünf Precon Start Shakes sind laut Diätverordnung als „Ersatz für eine Tagesration“ konzipiert und müssen daher bestimmte Anforderungen an das Nährstoffprofil erfüllen. Das bedeutet, dass der Tagesbedarf an Eiweiss sowie an allen Mikronährstoffen (Vitaminen und Mineralstoffen) in dieser Tagesration vollständig enthalten ist. Die fünf Start Shakes pro Tag sind also in ihrer Zusammensetzung genau auf den Nährstoffbedarf eines Erwachsenen abgestimmt.

Die Starttage haben den Zweck, Deine kurzfristigen Energiespeicher (= Glykogenspeicher) weitestgehend zu leeren und Deinen Körper optimal auf die anschliessende Fettverbrennung während der Diät vorzubereiten.

Die Start Shakes haben deshalb eine etwas andere Zusammensetzung und einen geringeren Kaloriengehalt als die Abnehmshakes und sind daher nur bedingt austauschbar. Im Unterschied zu den „normalen“ Shakes bereitest Du sie mit Wasser statt mit einem Milchprodukt zu.

Ja, Du kannst die süssen Precon Shakes auch mit anderen fettarmen Milchprodukten zubereiten. Besonders gut eignen sich:

• 400 ml Buttermilch
• 300 ml Sojadrink
• 300 ml laktosefreie Milch
• 300 g Naturjoghurt, Kefir oder Dickmilch
• 200 g Magerquark

Achte darauf, dass das Milchprodukt maximal 1,5 % Fett enthält.

Wenn Du keine Milchprodukte verträgst oder lieber pflanzliche Alternativen verwendest, empfehlen wir Sojadrink oder Sojajoghurt (jeweils 300 ml pro Portion, fettarm). Diese haben ein ähnliches Nährstoffprofil wie Kuhmilch und enthalten ausreichend Eiweiss. Achte darauf, dass das Produkt mit Calcium angereichert ist (ca. 120 mg Ca pro 100 ml), da Soja von Natur aus wenig Calcium enthält.

Andere pflanzliche Drinks wie Mandel-, Reis- oder Haferdrinks enthalten meist weniger als 1 g Eiweiss pro 100 ml und sind daher nicht die erste Wahl während der Diät. Milch und Sojadrink liefern dagegen 3–4 g Eiweiss pro 100 ml.

Wenn Du trotzdem gelegentlich andere pflanzliche Drinks nutzt, achte darauf, dass Deine restlichen Mahlzeiten eiweissreich sind – z. B. mit Fleisch, Fisch, Käse, Eiern, Hülsenfrüchten, Soja, Samen oder Nüssen.

Eine gute Variante: Bereite einen Shake pro Tag mit einem pflanzlichen Drink zu und den anderen mit Quark oder Skyr – so bleibt Deine Eiweisszufuhr über den Tag hinweg optimal.

Hinweis: Kokosmilch und Kokoswasser sind nicht geeignet für die Zubereitung der Precon Shakes – Kokosmilch enthält zu viel Fett, Kokoswasser dagegen zu wenig Nährstoffe.

Du musst den Shake nicht zwingend frisch zubereiten. Du kannst ihn auch fertig gemixt mitnehmen und kurz vor dem Verzehr nochmals gut aufschütteln. Durch das Stehenlassen wird der Shake etwas sämiger, da die enthaltenen Ballaststoffe leicht aufquellen – je nachdem, wie Du die Konsistenz magst, kann das sogar ein Vorteil sein.

Alternativ kannst Du die Milch bereits abgemessen im Shaker mitnehmen und das portionierte Pulver separat in einer kleinen Dose aufbewahren. So ist Dein Shake unterwegs im Handumdrehen zubereitet.

Als vegane Alternative für die Zubereitung der Shakes empfehlen wir Sojadrink oder Sojajoghurt (jeweils 300 ml pro Portion, fettarm). Diese Produkte haben ein ähnliches Nährstoffprofil wie Milch und liefern ausreichend Eiweiss. Achte bitte darauf, dass das Produkt mit Calcium angereichert ist (meist ca. 120 mg Ca pro 100 ml), da Soja von Natur aus wenig Calcium enthält.

Andere pflanzliche Drinks wie Mandel-, Reis- oder Haferdrinks enthalten deutlich weniger Eiweiss als Kuhmilch – meist unter 1 g pro 100 ml – und sind deshalb nicht die erste Wahl während der Diät. Milch und Sojadrink liefern dagegen 3–4 g Eiweiss pro 100 ml.

In einem Shake stammen etwa 10 g Eiweiss aus dem Pulver und weitere 10 g aus dem Milchprodukt, das Du zum Anrühren verwendest. Wenn Du also einen pflanzlichen Drink mit niedrigem Eiweissgehalt nutzt, kann die Eiweissversorgung darunter leiden.

Wenn Du solche Drinks verwenden möchtest, achte darauf, dass Deine Mischkost-Mahlzeit etwa 30 g Eiweiss enthält – gerne auch pflanzlichen Ursprungs (z. B. aus Hülsenfrüchten, Soja, Samen oder Nüssen).
Alternativ kannst Du etwas mehr Shakepulver (z. B. einen Esslöffel zusätzlich) verwenden, um den Eiweissanteil auszugleichen.

Wenn Du nicht vollständig auf Milchprodukte verzichten möchtest, kannst Du auch eine Precon Mahlzeit mit 200 g Magerquark und die zweite Mahlzeit mit einem pflanzlichen Drink zubereiten. Da Quark besonders eiweissreich ist, bleibt Deine Eiweissbilanz über den Tag hinweg ausgewogen.

Eine geöffnete Dose der Precon Shakes, Müesli oder Suppen ist bei sachgemässer Lagerung (d.h. dunkel, verschlossen, trocken, bei Zimmertemperatur und wenn Du immer einen sauberen Löffel verwendest) mindestens 4 und maximal etwa 10 Wochen haltbar.

Welche Precon Produkte für Dich verträglich sind, hängt von Deiner individuellen Toleranzgrenze für Fructose ab.

• Der Fructosegehalt ist bei den süssen Shakes mit 0,4–0,6 g pro Portion sehr gering.
• Bei den Suppen liegt er zwischen 0,4 und 3,1 g pro Portion
• Die Precon Riegel enthalten dagegen deutlich mehr Fructose (5,7–13,8 g pro Portion) und sind daher bei Fructoseintoleranz nicht zu empfehlen.
• Precon Special Kräuter enthält keine Fructose.

Die genauen Fructosegehalte aller Precon Produkte findest Du hier.

Die Durchführung der zweitägigen Startphase mit den Precon Start Shakes solltest Du von Deiner Verträglichkeitsgrenze abhängig machen.

• Precon Start Schoko enthält 1,38 g Fructose pro Portion und damit weniger als Precon Start Vanille mit 2,3 g pro Portion.

Wenn Du auf die Startphase verzichten möchtest, kannst Du direkt mit zwei Precon Mahlzeiten (Shakes, Müesli, Riegel oder Suppen) und einer selbst zubereiteten Mahlzeit pro Tag in die Diät starten.

• Die Precon Start Shakes werden mit Wasser zubereitet.
• Die Precon Shakes kombinierst Du mit einem fettarmen Milchprodukt, damit sie eine vollständige Mahlzeit darstellen und Dein Körper optimal mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird.
• Die Precon Suppen bereitest Du hingegen mit heissem Wasser zu. Sie enthalten bereits alle wichtigen Nährstoffe und benötigen kein zusätzliches Milchprodukt.