Butterhörnchen mit Ei

Rezepte für die Precon Diät

butterhoernchen-mit-ei.gif
10 Minuten Vegetarisch Frühstück

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien 544 kcal
Eiweiss 19,0 g
Kohlenhydrate 77,0 g
Fett 17,0 g
Ballaststoffe 6,3 g
Broteinheiten 6,4
Teilen
Anzahl Portionen: 2
  1. Die Eier wachsweich kochen.
  2. Die Hörnchen buttern.
  3. Die Vollkornbrötchen halbieren, mit dem Frischkäse und der Konfitüre bestreichen.
  4. Die Ananas schälen, achteln, den Strunk herausschneiden, wiegen. Dann in Scheiben schneiden. In eine Schale füllen.
  5. Damit die Eier beim Kochen nicht platzen, geben Sie einen Schuss Essig ins Kochwasser. Statt Obstkonfitüre können Sie auch verschiedene Fruchtmusarten ohne Zuckerzusatz verwenden.
2 TL Butter (à 4 g) 2 EL Frischkäsezubereitung, 10% Fett (à 20 g) 2 EL Obstkonfitüre (à 25 g) 250 g frische Ananas (vorbereitet, gewogen) 2 Eier (Größe M) 2 Butterhörnchen (à 50 g) 2 Vollkornbrötchen (à 60 g)