10 Minuten
Vegetarisch
Frühstück
Anzahl Portionen:
2
- Müslimix am Vorabend mit der Milch in einer Schüssel einweichen und abdecken.
- Am Morgen die Banane in dünne Scheiben schneiden und den Apfel sowie die Birne grob raspeln. Die Kiwi schälen und in Würfel schneiden.
- Die Früchte mit dem Müsli vermengen. Den Joghurt mit dem Honig verrühren. Das Müsli in Schalen füllen und mit dem Joghurt anrichten.
- Tipp: Dieses Energiepaket bietet alles, was man für den Start in den Tag braucht. Es eignet sich aber auch bestens als Mittagsmahlzeit im Büro. Wer sein Müsli eher trocken-körnig mag, lässt das Einweichen einfach weg und zerdrückt die Banane mit dem Joghurt.
1 TL Honig
200 g Vollkornmüsli mit Nüssen, Trockenfrüchten und Haferflocken
200 g Joghurt 1,5 % Fett
100 ml Milch 1,5% Fett
1 Banane
1 Apfel
1 Birne
1 Kiwi