Nombre de portions
2
- Coupez finement le poivron, les oignons nouveaux et l'ail.
- Mélangez les légumes finement coupés avec le beurre de cacahuète, le bouillon, la sauce soja et les épices chili.
- Faites cuire les pâtes al dente.
- Mélangez le tout et servez chaud ou froid.
250 g Pâtes
125 ml Bouillon de légumes
2 c. à soupe de beurre de cacahuète
2 c. à soupe de sauce soja
Épices chili
1 poivron rouge
2 oignons nouveaux
3 gousses d'ail
25 g de coriandre fraîche