Nombre de portions
2
- Couper les petits pains de seigle en deux et tartiner les moitiés inférieures de beurre.
- Répartir la mortadelle de volaille sur les moitiés de petits pains.
- Laver le concombre, éventuellement le peler, le couper en tranches et garnir les moitiés de petits pains avec. Décorer avec de l'aneth et de la ciboulette.
- Mélanger le yaourt jusqu'à ce qu'il soit lisse. Éplucher les bananes, les couper en tranches, les arroser d'un peu de jus de citron et les incorporer au yaourt. Servir le yaourt à la banane avec les moitiés de petits pains.
2 c. à café de beurre
1 c. à café de jus de citron
150 g de concombre
Aneth, ciboulette
4 petits pains de seigle de 50 g
4 tranches de mortadelle de volaille
300 g de yaourt 1,5 % de matière grasse
2 bananes