10 Minuten
Végétarien
Nombre de portions
2
- Coupez la chair de mangue en petits morceaux. Mettez quelques morceaux de côté. Mettez le reste avec du fromage blanc maigre et du lait dans un mixeur, mixez finement et versez dans deux bols.
- Coupez les dattes en petits dés, mélangez-les avec les flocons d'avoine et de noix de coco. Présentez le smoothie bowl avec les morceaux de mangue restants, les graines de grenade et servez parsemé du mélange de flocons.
Tipp: Le smoothie-bowl fonctionne aussi bien avec de la kaki ou de la papaye fraîches. Il suffit de remplacer la mangue par celles-ci.
250 g chair de mangue
125 g fromage blanc maigre
80 ml lait 1,5% de matière grasse
40 g dattes séchées (sans noyau)
50 g graines de grenade
100 g flocons d'avoine complets
20 g copeaux de noix de coco