Poitrine de poulet au wok avec dessert aux fruits

Name: Poitrine de poulet au wok avec dessert aux fruits
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g Poitrine de poulet, coupée en lanières; Poivre fraîchement moulu, curry, un peu de sel; 2 c. à soupe d'huile; 400 g de légumes pour wok surgelés, prêts à l'emploi; 20 g de copeaux de noix de coco; 125 g de nouilles sans œufs, crues; 2 c. à soupe de sauce soja, produit fini; Coriandre; 300 g de mélange de fruits tropicaux (par ex. ananas, mangue, papaye); un peu de jus de citron; 1 c. à soupe de sucre brut

Zeit 20 Min.
Pro Portion 603 kcal
Portionen 2

Zum Rezept

Poitrine de poulet au wok avec dessert aux fruits

Nährwerte pro Portion

603 kcal Kalorien
33,1 g Eiweiss
75,1 g Kohlenhydrate
18,1 g Fett
15,4 g Ballaststoffe
6,3 Broteinheiten

Die Zutaten

2 Portionen

160 g Poitrine de poulet, coupée en lanières
Poivre fraîchement moulu, curry, un peu de sel
2 c. à soupe d'huile
400 g de légumes pour wok surgelés, prêts à l'emploi
20 g de copeaux de noix de coco
125 g de nouilles sans œufs, crues
2 c. à soupe de sauce soja, produit fini
Coriandre
300 g de mélange de fruits tropicaux (par ex. ananas, mangue, papaye)
un peu de jus de citron
1 c. à soupe de sucre brut

Tipp: Zutaten antippen, um sie abzuhaken.

Die Zubereitung

0 / 4 erledigt

Schritt 1
Assaisonner les lanières de blanc de poulet avec du poivre, du curry et un peu de sel.
Schritt 2
Chauffer de l'huile dans un wok et y faire revenir les lanières de blanc de poulet. Ajouter les légumes pour wok et cuire en remuant. Les légumes doivent rester croquants. Enfin, ajouter la noix de coco râpée.
Schritt 3
Cuire les nouilles comme d'habitude. Mettre les nouilles cuites dans le wok et assaisonner le tout avec la sauce soja, la coriandre, le poivre et un peu de sel. Servir dans deux assiettes.
Schritt 4
Pour le dessert, mélanger le mélange de fruits tropicaux avec un peu de jus de citron et le sucre brut, puis laisser décongeler.

Unser Tipp

Si vous n'avez pas de wok, utilisez une grande poêle à bords hauts. Si vous n'aimez pas la coriandre, vous pouvez par exemple la remplacer par du persil.

Schmeckt's Dir?

Teile das Rezept oder merke es Dir für später.

Das könnte Dir auch schmecken

chaude plats principauxPutenrollen mit Mangold 40 Min.482 kcal

chaude plats principauxPoulet grillé au four sur lit d'épinards avec pamplemousse en dessert 50 Min.600 kcal

chaude plats principauxPenne avec poulet, champignons et chou-fleur dans une sauce curry épicée 20 Min.593 kcal

← Alle Rezepte ansehen