15 Minuten
Vegetariano
Colazione
Numero di porzioni
2
- Selezionare la frutta di bosco, lavarla, farla scolare bene e spruzzarla con succo di limone.
- Mescolare i fiocchi di segale con le mandorle.
- Mescolare bene il latticello, insaporire con miele. Quindi mescolare con i fiocchi di segale e le mandorle.
- Infine incorporare la frutta di bosco
- Con frutta di bosco si intendono ad esempio lamponi, fragole, ribes, uva spina, more. Potete mescolare le bacche o usare solo una varietà. Potete dolcificare anche con succo denso di mela o pera invece del miele.
2 cucchiai di succo di limone
10 cucchiai di fiocchi di segale
4 cucchiai di mandorle tritate
2 cucchiai di miele
500 g di frutti di bosco freschi
400 g di latticello, 1,5% di grassi