Volete evitare di aumentare di peso durante le vacanze? Allora è bene mangiare solo 3 pasti al giorno anche durante le vacanze. Se componete in modo equilibrato la colazione e la cena al buffet e a pranzo mangiate una barretta Precon, allora potete sicuramente mantenere il vostro peso. Un programma dietetico rigoroso non è necessario durante le vacanze. Dopotutto, non volete rinunciare al buon cibo nel luogo di vacanza.
Dopo le vacanze potete tornare normalmente alla dieta Precon e sostituire due pasti con gli shakes, le zuppe e le barrette. Non è quindi necessario ricominciare con Precon Start, a meno che non abbiate mangiato in modo molto incontrollato e molto spesso e facciate fatica a tornare alla dieta Precon.
Ecco alcuni consigli su come evitare trappole caloriche nella scelta degli alimenti durante le vacanze:
Consigli per la colazione
- A colazione dovreste preferire prodotti integrali come muesli (senza aggiunta di cioccolato, noci o cocco), pane integrale o panini integrali. Il pane bianco e i panini chiari o i prodotti da forno ricchi di grassi come i cornetti e le torte dovrebbero invece comparire raramente nel piatto.
- Come condimento sono adatti salumi magri come petto di pollo, corned beef o prosciutto di salmone, latticini magri come formaggio fresco, quark magro o formaggi a pasta dura e semidura a ridotto contenuto di grassi fino a un massimo del 30% di grassi sul secco o marmellate magre o miele invece della crema di cioccolato.
- Spalmate margarina a ridotto contenuto di grassi, formaggio fresco magro o quark magro invece del burro sul pane. Se volete mangiare anche formaggi molli ricchi di grassi o salumi grassi come la salame, evitate il burro come spalmabile.
- Potete mangiare volentieri frutta e verdura. Ideali sono ad esempio frutti come mela, bacche, kiwi o verdure ricche di acqua come cetriolo, peperone, pomodoro o ravanello.
- Usate latte scremato invece di panna da caffè, panna o latte intero per il caffè o il tè. Per dolcificare è consigliabile l'uso di dolcificanti, poiché sono privi di calorie e non influenzano la glicemia.
- Invece di uova strapazzate, uova al tegamino con bacon o simili, scegliete meglio l'uovo sodo.
- Se volete bere succo a colazione, diluitelo preferibilmente abbondantemente con acqua minerale (1 parte di succo, 2-3 parti di acqua).
Consigli per la cena
- Evitate le bevande alcoliche o bevetele solo in piccole quantità. Potete gustare un bicchiere di vino (1/8 l) o birra (1/4 l) a pasto. Con i cocktail bisogna fare attenzione, perché sono spesso molto ricchi di zucchero e alcol.
- Orientatevi al Precon Tellercheck e scegliete per metà del piatto verdure e insalata (con poco condimento) e per l'altra metà in parti uguali carne o pesce e patate, riso o pasta.
- Attenzione alle salse, perché spesso contengono molto grasso a causa del burro o della panna.
- Evitate o riducete il consumo di alimenti fritti in grasso come ad esempio carne impanata o fritti (pesce, carne, verdure, patate, ecc.).
- Pesce o carne grigliati o al vapore sono generalmente meno grassi rispetto a quelli preparati in padella.
- Tagliate il grasso visibile da carne e salumi.
- Se possibile, fatevi portare l'insalata senza condimento e preparatevi il dressing a tavola con aceto, poco olio, sale e pepe.
- Saltate anche il dessert di tanto in tanto o sceglietelo con criterio: ad esempio yogurt o quark invece di dessert ricchi di panna, sorbetto invece di gelato alla panna.
- Fate delle piccole pause tra le diverse "portate", così vi accorgete meglio quando siete sazi.
Sicuramente durante le vacanze fate anche molto movimento. Così mettete davvero in moto il vostro metabolismo e aumentate il consumo di energia. In questo modo potete smaltire subito le calorie extra delle golosità delle vacanze ;-).
Vi auguriamo delle belle giornate di vacanza.
