Quando si verifica l'effetto yo-yo e come posso evitarlo?

L'effetto yo-yo è spesso temuto durante il dimagrimento . Tuttavia, non deve necessariamente verificarsi, se si tengono presenti alcuni aspetti.Che cos'è l'effetto yo-yo?

Quando, dopo una dieta , il peso torna a quello corporeo iniziale o addirittura lo supera, si parla di effetto yo-yo. Questo si verifica soprattutto quando durante la dieta vengono demolite le proteine dell'organismo e di conseguenza diminuiscono la massa delle cellule corporee o la massa muscolare. Si riduce così anche il fabbisogno energetico giornaliero, poiché i muscoli consumano molta energia e mantengono attivo il metabolismo. Se la massa muscolare diminuisce durante il dimagrimento, dopo la dieta si consumano meno calorie rispetto a prima. Se poi si ricade nelle vecchie e sfavorevoli abitudini alimentari e nei modelli comportamentali, un nuovo aumento di peso è purtroppo praticamente inevitabile.Come posso evitare l'effetto yo-yo?

Assicurarsi un adeguato apporto di nutrientiQuando durante una dieta si assumono meno calorie, spesso è difficile garantire un adeguato apporto di nutrienti, con una quantità sufficiente di proteine di alta qualità e tutti i micronutrienti (vitamine e minerali). Durante la dieta Precon questo è garantito, se seguite le raccomandazioni alimentari e consumate 2 volte al giorno un pasto Precon e un pasto equilibrato preparato in casa. Poiché il livello di zucchero nel sangue rimane basso dopo i pasti Precon , l'organismo può demolire efficacemente il grasso corporeo e la muscolatura rimane protetta dalla degradazione. In questo modo il fabbisogno energetico durante la dieta non diminuisce praticamente (o solo di poco, in caso di un dimagrimento molto consistente).Dimagrimento moderatoIl desiderio di perdere molti chili nel minor tempo possibile è comprensibile. Tuttavia, una dieta drastica fa sì che vengano demolite le proteine dell'organismo e solo una piccola quantità di grasso corporeo. Di conseguenza il fabbisogno energetico diminuisce drasticamente e, quando dopo la fase di fame si torna a mangiare “normalmente”, l'organismo riempie rapidamente le riserve di grasso e spesso il peso iniziale viene addirittura superato.La strategia migliore è puntare a una perdita di peso moderata, dando priorità alla riduzione del grasso corporeo, come avviene con la dieta Precon. Ci vuole tempo, perché per ridurre di un chilogrammo il grasso corporeo è necessario risparmiare complessivamente circa 7000 kcal. Pertanto, perdere da 500 g a un chilogrammo alla settimana è un buon risultato.Un’alimentazione sana ed equilibrata e una riflessione sulle vecchie abitudini alimentariSe cambiamo le nostre abitudini alimentari solo per un breve periodo e poi ricadiamo rapidamente nei nostri vecchi schemi, ricorrendo quindi per pura abitudine a snack poco salutari, bevande zuccherate o fast food, questo non rimane senza conseguenze per il nostro peso. Insieme alle vecchie abitudini ritorna anche il vecchio peso.

Cambiare a lungo termine il proprio comportamento alimentare è la chiave del successo e la strategia migliore per mantenere stabilmente il peso desiderato. Durante la dieta Precon imparate già a preparare un pasto equilibrato. All’inizio è più facile concentrarsi su un solo pasto al giorno. Al termine della fase di dieta si consumano nuovamente 2 o 3 pasti preparati in casa. Il contenuto calorico e la composizione non cambiano, per cui la fase di dieta rappresenta già un buon allenamento per la corretta composizione dei pasti anche dopo la fine della dieta.Sufficiente movimento e attività sportive

Il dimagrimento durante la dieta Precon funziona anche senza sport, poiché l’apporto calorico è ridotto e avete un bilancio energetico negativo, cioè consumate più calorie di quante ne assumiate. Tuttavia, aumentando il movimento e praticando sport, è possibile incrementare ulteriormente la perdita di peso, perché ogni tipo di movimento consuma calorie aggiuntive. Inoltre, ciò ha effetti positivi anche sulla massa muscolare. Il metabolismo viene stimolato e la muscolatura viene preservata meglio o può persino aumentare praticando sport intenso.

Per chi non ama lo sport:Non è necessariamente necessario un allenamento intenso: già una vita quotidiana attiva, con molto movimento , influisce positivamente sull’andamento del peso. Vale la pena evitare più spesso ascensore e scale mobili e prendere invece le scale. Anche in ufficio è possibile aumentare il consumo calorico alzandosi più spesso e facendo due passi o andando a fare una passeggiata durante la pausa pranzo.