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Spiedini di tacchino marinati alla griglia
Nährwerte pro Portion
- 550 kcal Kalorien
- 27,8 g Eiweiss
- 70,2 g Kohlenhydrate
- 17,5 g Fett
- 6,0 g Ballaststoffe
Die Zubereitung
0 / 4 erledigt-
Schritt 1
Mescolare le fette di petto di tacchino in una ciotola con olio, aglio, scorza di limone e foglie di salvia. Condire con pepe e sale e marinare coperte per 1 ora in frigorifero.
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Schritt 2
Asciugare leggermente la carne con un panno da cucina, rimuovendo un po' la scorza di limone e l'aglio. Infilzare le fette di carne su due spiedini di legno e grigliare su entrambi i lati per circa 3 minuti.
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Schritt 3
Cuocere il riso come di consueto e lasciarlo raffreddare. Mettere il riso in una ciotola e mescolarlo con gli ingredienti di verdura.
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Schritt 4
Incorporare l'olio e il succo di limone e condire con pepe e sale. Infine, aggiungere il prezzemolo tritato.
Unser Tipp
Invece di carne di tacchino, potete usare anche petto di pollo o filetto di maiale. L'insalata di riso può essere preparata anche con altre verdure di stagione.
