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Caldo estivo - Come affrontare bene i giorni caldi

Attualmente il termometro raggiunge valori record. Questo caldo estremo mette a dura prova molte persone, affatica la circolazione e può causare seri problemi di salute se il sistema di raffreddam...
Warum wir im Herbst zunehmen

Perché aumentiamo di peso in autunno

Dopo un estate calda le temperature più fresche sono piacevoli, ma con le giornate che si accorciano viene rilasciata più melatonina e meno serotonina. La conseguenza: ci sentiamo più stanchi e l'...
Die Kunst des Fermentierens

L'arte della fermentazione

Già in passato si conservavano le verdure, si produceva formaggio e si cuoceva il pane a lievito madre. La fermentazione è un metodo tradizionale per conservare gli alimenti ed è di nuovo in voga. ...
Huuunger!

Fame!

Cos'è in realtà la fame? In cosa si differenzia la vera fame dall'appetito? E quali misure prevengono il fame nervosa? Qui trovi le risposte giuste. "La fame è una spiacevole sensazione fisica che...
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Movimento

È noto da tempo che gli esseri umani sono fatti per muoversi. I nostri antenati dovevano farlo necessariamente e in parte percorrere lunghe distanze per assicurarsi la sopravvivenza. Le persone nel...
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Zucca – dimagrante sano

Con una percentuale d'acqua del 90% e 23 kcal per 100 grammi, la zucca è un vero peso piuma ed è quindi un compagno perfetto per dimagrire. Che sia come zuppa, purè o contorno, la zucca può essere ...
Power-Gemüse für den Herbst und Winter

Power-verdure per l'autunno e l'inverno

Anche nella stagione fredda non c'è motivo di rinunciare a verdure fresche e di stagione e a frutta locale. Con nutrienti preziosi, basso contenuto calorico e molteplici modi di preparazione, sono ...

Rezepte zu Ostern: Wie kann man den Ostersüssigkeiten widerstehen?

Ben je op dieet? Dan is Pasen niet bepaald een gemakkelijke periode. Weerstaan aan al dat lekkers is geen eenvoudige opgave. Maar feestdagen moeten gevierd worden. Daarom geven we je enkele tips om...
Schnelles Diät-Rezept für jeden Tag: herzhafte Diät-Suppe

Schnelles Diät-Rezept für jeden Tag: herzhafte Diät-Suppe

Im Winter sind herzhafte Mahlzeiten ein idealer Muntermacher. Wenn es draußen kalt und grau ist, geben sie uns die nötige Wärme und Energie, um den Tag ohne Probleme zu überstehen. Leider ist nicht...